葡萄酵母の有機ライ麦をつかった、カンパーニュ
カンパーニュ・・・外は硬めですが・・・中はもちもち触感
1個480円 半カット240円
下記の写真は、カンパーニュ
古代米と米と麹で作った甘酒酵母ぱん
ふんわり食感、砂糖不使用ですが、ほんの
り甘さがあります。
食事パン 1つ 360yen
期間限定の和栗ぱん ¥360
古代米の甘酒の生地に和栗をゴロゴロつつみました。少しずつ和栗ぱん販売中です
2020年今年の販売は、終わりとなりました。また来年秋に作ります
季節の果実や花から酵母をおこします。
毎週金曜・土曜は、AM10:00からPM16:00まで工房にてパンと焼き菓子販売です
月曜は、ぼたん通り松山フォトサービスの店内のまちカフェにて、パンと焼き菓子販売
11時半頃からランチを再開です。
鳥黒酢あんかけ¥800 焼きカレー¥800
すべてに、天然酵母ぱん2個とお味噌汁・サラダが付きます
お客様各位
いつもご来店頂き有難うございます。
心より御礼申し上げます
大変心苦しいのですが、小麦の仕入れ価格の高騰並びに諸経費高騰のため、苦渋の決断ではございますが、2019年4月1日より下記の通り値上げさせて頂きます
何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。
現行価格 新価格
・100円商品・・・120円
・200円商品・・・240円
・300円商品・・・360円
・400円商品・・・480円
*工房販売日は、しばらくの間現行価格での販売となります
2021.1カレンダーを追加しました。
工房販売日の金曜と土曜は、限定のチキンカツサンド・野菜たっぷっりサンドと季節のタルトを販売します。イベント等で工房販売が、お休みとなる時もあります。カレンダーに日程を入れてあります。