04日 12月 2018
みかんに、かりんに、古代米の甘酒酵母達がすくすくと育っています。
柑橘は、焼き上がり中も爽やかな香りで、かりんは、のどにいいかな☆彡
お米から発酵させた甘酒酵母は、砂糖不使用ですが、ほんのり甘さのもちもち食感です
30日 11月 2018
今年も甘酒酵母のシュトーレンが出来上がりました。有機ドライフルーツ（レーズン・いちじく・カレンズ・クランベリー・プルーン）に胡桃とアーモンドがずっしりです
１２月１日から販売です
21日 11月 2018
早いもので。。。もう少しで１２月ですね。今年もシュトーレン用の有機ドライフルーツ達を仕込み中です
無事に出来上がりますように。１２月は、２９日の工房販売でパンの今年のパンの販売は、終わりとなります。
10日 11月 2018
工房販売限定のサンド達が出来上がりました。今年も有り難く、市役所の方から、パン教室の依頼がありました。
昨年と変えて、サンドのパン教室です。わくわくどんなサンドイッチを作ろうかと、考え中です
チキンは、自家製塩麹で味付けしたチキンカツです
ぱんあきやま
埼玉県東松山市松葉町2-15-5
TEL 090-1601-1983
金曜・土曜
OPEN 10：00 CLOSE 16：00（無くなり次第終了）
instagram panakiyama
100003178088427@facebook.com
@pan_akiyama
